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Lo chef Maurizio Panzica si avvale di un'esperienza più che ventennale. Oggi ha ritenuto sia arrivato il momento di deliziare i palati più esigenti aprendo il suo locale Ricci E Capricci, dove la ricerca e la cernita dei prodotti locali da lui selezionati non lasciano spazio ad eventuali critiche anche per i più raffinati degustatori.

Ci siamo organizzati per consentire una scelta alimentare in piena sicurezza, seguendo sistematiche procedure di controllo dei nostri processi produttivi e tenendo in evidenza l'eventuale presenza di ingredienti allergenici che, sappiamo, possono provocare in persone sensibili reazioni indesiderate e fastidiose.

Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 invitiamo la spettabile clientela ad informare il personale addetto, in merito ad allergie o patologie legate al cibo di cui affetti per consentirci di offrire il miglior servizio possibile.

Per informazioni dettagliate riguardanti le pietanze contenenti allergeni, rivolgersi al personale di sala.

* Prodotto surgelato
* *Qualora per esigenze stagionali un prodotto non fosse reperibile potrebbe essere sostituito da un alimento di prima scelta surgelato all'origine.

Tutte le pietanze all'interno delle mie ricette sono condite con olio, sale, pepe, soffritto di aglio o cipolla.

Coperto € 2,50

Ci siamo organizzati per consentire una scelta alimentare in piena sicurezza, seguendo sistematiche procedure di controllo dei nostri processi produttivi e tenendo in evidenza l'eventuale presenza di ingredienti allergenici che, sappiamo, possono provocare in persone sensibili reazioni indesiderate e fastidiose.

Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 invitiamo la spettabile clientela ad informare il personale addetto, in merito ad allergie o patologie legate al cibo di cui affetti per consentirci di offrire il miglior servizio possibile.

Per informazioni dettagliate riguardanti le pietanze contenenti allergeni, rivolgersi al personale di sala.

* Prodotto surgelato
* *Qualora per esigenze stagionali un prodotto non fosse reperibile potrebbe essere sostituito da un alimento di prima scelta surgelato all'origine.

Tutte le pietanze all'interno delle mie ricette sono condite con olio, sale, pepe, soffritto di aglio o cipolla.

Coperto € 2,50
per la versione inglese specificare la voce “coperto”: “il coperto è la tassa del ristorante per il servizio”

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Ci siamo organizzati per consentire una scelta alimentare in piena sicurezza, seguendo sistematiche procedure di controllo dei nostri processi produttivi e tenendo in evidenza l'eventuale presenza di ingredienti allergenici che, sappiamo, possono provocare in persone sensibili reazioni indesiderate e fastidiose.

Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 invitiamo la spettabile clientela ad informare il personale addetto, in merito ad allergie o patologie legate al cibo di cui affetti per consentirci di offrire il miglior servizio possibile.

Per informazioni dettagliate riguardanti le pietanze contenenti allergeni, rivolgersi al personale di sala.

* Prodotto surgelato
* *Qualora per esigenze stagionali un prodotto non fosse reperibile potrebbe essere sostituito da un alimento di prima scelta surgelato all'origine.

Tutte le pietanze all'interno delle mie ricette sono condite con olio, sale, pepe, soffritto di aglio o cipolla.

Coperto € 2,50
per la versione inglese specificare la voce “coperto”: “il coperto è la tassa del ristorante per il servizio”

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